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En la villa de Tórtoles a 26 días del mes de octubre del año 1752. El señor don Lorenzo Antonio de Zubillaga, secretario de Su Majestad y subdelegado nombrado para las diligencias de única contribución. Junto a él don Juan Francisco Álvaro, cura beneficiado de la iglesia parroquial de esta villa y vicario eclesiástico en ella. El señor subdelegado hizo comparecer en la posada de la villa a los dos alcaldes ordinarios, Pedro Delgado y Francisco García; los regidores, José Obispo, Esteban Adriano, Gabriel del Olmo y Esteban Niño; al procurador síndico general, don Juan de Gaona; y al escribano del número en el ayuntamiento de la villa, Faustino Hebrero. A quienes por mandato del señor subdelegado se les notificó para que elijan a los sujetos que tengan por convenientes vecinos o residentes en el pueblo, que sean ancianos prácticos e inteligentes en el conocimiento del término, su cultura, las ocupaciones industriales, las granjerías, las utilidades de todos los vecinos y forasteros según se previene y ordena en la Real Instrucción de Su Majestad que Dios guarde.
Estos, nombraron a Juan Valcabado, José Velasco, Juan Álvaro y a Pedro Molinos(1). Todos y cada uno juraron por Dios nuestro Señor y haciéndolo como se requiere con la señal de la cruz, y bajo Él prometieron decir la verdad de lo que supieran y para no perder tiempo en la diligencia se dio principio a la declaración de las preguntas del interrogatorio.
(1) Pedro Molinos fue el padre de Ángel Molinos Tobar, obispo de Zamora 1785-1786. Fray Ángel Molinos, hijo Pedro Molinos e Isabel Tobar, nació en la villa de Tórtoles en 1721.
1ª Pregunta. ¿Cómo se llama esta población?
Dijeron que esta villa se llama Tórtoles de Esgueva.
2ª Pregunta. ¿Es de realengo o de señorío? ¿A quién pertenece? ¿Qué derechos percibe, y cuánto producen estos derechos?
Dijeron que este pueblo es de señorío y pertenece al monasterio de Santa María la Real de monjas de la orden de San Benito extramuros, quien se halla en posesión y amo.
Se hacen anualmente los nombramientos de alcaldes y alguacil. Igualmente, cada año se contribuye por razón de infurción y marzadga.
También se contribuye por concejo y rentas particulares con 1720 y 42 reales a la madre abadesa, con el título de regalo en las tres pascuas del año. En cuanto a la percepción de los derechos, aunque se tiene entendido que el monasterio se halla con privilegio o comisión para ello(2) los vecinos no han visto ningún tipo de documento, ni tampoco se halla en el archivo de este pueblo.
(2)En el libro“El Becerro de las Behetrías de Castilla” mandado escribir por Pedro I el año 1352, vienen anotados los derechos del rey y de la abadesa sobre la villa de Tórtoles.
Actualmente se encuentra en la Chancillería de Valladolid.
LÍMITES GEOGRÁFICOS DE LOS TÉRMINOS.
DISTRIBUCIÓN Y CALIDAD DE LAS TIERRAS.
MEDIDAS DE LOS PRADOS Y LOS MONTES DE LEÑA.
ÁRBOLES Y FRUTALES.
3ª Pregunta. ¿Qué territorio ocupa el término? ¿Cuánto de levante a poniente y de norte a sur? ¿Cuánto de circunferencia por horas y leguas? ¿Qué linderos o confrontaciones? ¿Qué figura tiene poniéndola al margen?
Dijeron que se entiende levante por solano y hasta el “regañón” que es el poniente ocupa 3/4 de legua. Desde el norte que entienden por el cierzo hasta el sur que es el abrigo 1 legua de circunferencia. 3 leguas y ½ confrontan con la parte del cierzo con término de la villa de Torresandino y la de Villovela al solano y con el despoblado que llaman “El Portillejo”, de la jurisdicción de Roa y sus tierras. Al “regañón” la villa de Castrillo de Don Juan y la dehesa llamada de San Pedro, propia del conde de Castrillo. Al abrigo la referida villa.
4ª Pregunta. ¿Qué especies de tierra hay en el término? Si son de regadío o de secano, distinguiendo si son huertas de cereal, viñas, pastos, bosques, matorrales, montes y demás que pudiere haber? Explicando si hay algunas que produzcan más de una cosecha al año o las que fructifiquen solo una, y las que necesiten un año intermedio de descanso.
Dijeron que en el término de esta villa hay tierras de regadío, de secano, algunos cañamares y huertos que se riegan con el agua del arroyo que llaman de “Hornos”, en ninguna se producen dos cosechas al año. El producto que se saca de los huertos sirve únicamente para el consumo doméstico sin que se lleve a vender a ningún mercado.
Igualmente hay eras que se emplean para trillar las mieses que recogen los vecinos de sus tierras. Algunas no se cultivan ni se siembran por su mala calidad.
Así mismo en el término hay seis prados, la hierba que producen no se siega y solo sirve para pasto del ganado del pueblo sin que por ello se pague nada. Por estos prados el concejo paga anualmente 34 fanegas de trigo al monasterio de Santa María la Real y se llaman así:
El del molino de abajo, de 32 fanegas de cabida.
El de “Sotérmino”que hace 1carga de sembradura.
El de Royuela, 3 fanegas.
El de Pedro Hernando, 3 fanegas.
La Vega, 8 fanegas.
La Veguilla, 1fanega.
También hay en este término tres montes:
El de Arriba, que se compone de leña de encina y carrascales. Tiene 1 legua de largo por ¼ de legua de ancho.
El de “Carracevico”, también de encina y carrascales. Comprende ½ legua de largo por ¼ de legua de ancho. Ambos están vedados y se guardan; únicamente se les da corta de leña a los vecinos cada 10 años para el consumo de sus casas sin que por ello se pague nada, ni tengan otra venta. Cuando la villa se halla necesitada vende la leña a los vecinos y forasteros, que regulando cada corta a 200 reales, cada 10 años supondría 2000 reales.
El de “Valdejornillos” que tiene 1 legua de largo por ¾ de legua de ancho, sirve para abastecer de leña a los vecinos sin que la vendan especialmente el presente año debido a que en los años de 1734 y 1735 se abrasó la mayor parte de él y por lo mismo se halla más “desfalcado”. Las hierbas que producen los tres montes no se arriendan, solo sirven para el pasto del ganado mayor y menor de esta villa. En las tierras que llaman “esparcidas” las hay de:
1ª calidad que se siembran de cañamones todos los años. Estas se suelen regar con el agua del arroyo de “Hornos”. Otras de la misma calidad que son de secano se siembran por lo regular de trigo y cebada, alternando y al tercer año se deja un año descansando o de barbecho.
De 2ª calidad también se siembran de las mismas especies con la misma alternancia y barbecho.
De 3ª calidad que por lo regular se siembran de trigo “morcajo”o “centenoso” o de avena con la citada alternancia y año de descanso.
Los huertos y eras de trillar son en su especie de 1ª calidad.
Las viñas que también hay en el término de este pueblo son así mismas de 1ª, 2ª y 3ª calidad.
5ª pregunta. ¿De cuántas calidades de tierra hay en cada una de las especies que hayan declarado, si de buena, mediana e inferior?
Dijeron que sobre su contenido se remiten a lo que habían manifestado en la antecedente.
6ª pregunta. ¿Si hay algún plantío de árboles en las tierras que han declarado como frutales, moreras, olivos, higueras, almendros, parras, algarrobos?
Dijeron que en los términos de esta villa en las tierras y viñas hay ahora como unos 64 nogales y 200 árboles fructíferos de diferentes vecinos como son: almendros, gervales, guindales, ciruelos y algunas mimbreras en los huertos y viñas. Otros árboles están plantados sin arreglo a las orillas y en medio de las tierras. También hay olmos y sauces plantados en la ribera del río Esgueva y en los márgenes de los arroyos.
7ª pregunta. ¿En cuáles de las tierras están plantados los árboles que declarasen?
Dijeron que se remiten en lo que han declarado en la sexta pregunta.
8ª pregunta. ¿En qué conformidad están hechos los plantíos, si extendidos en toda la tierra o a las márgenes en una, dos o tres hileras o en la forma que estuvieren?
Dijeron que igualmente se remiten a lo que habían manifestado en la 6
MEDIDAS DE TIERRA.
DISTRIBUCIÓN Y PRODUCCIÓN DE LAS VIÑAS.
VARIEDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.
SIEMBRA, PRODUCCIÓN Y
PRECIO DE LOS MISMOS.
9ª pregunta. ¿Qué medidas de tierra se usan en este pueblo? ¿De cuántos pasos, varas castellanas en cuadro se compone?¿Qué cantidad de cada especie de granos de los que se recogen en el término se siembra en cada una?
Dijeron que en esta villa no se observan medidas de tierra, pero deben expresar que en las tierras de 1ª calidad que se emplean para cañamones abarcan 160 varas castellanas en cuadro.
Las de la misma calidad que se siembran de trigo y de cebada abarcan 196 varas castellanas en cuadro.
Las de 2ª calidad abarcan 226 varas castellanas en cuadro.
Las fanegas de 3ª calidad abarcan 392 varas castellanas en cuadro.
En las tierras cañamares en una fanega de sembradura de trigo se derraman 2 fanegas de cañamones.
En las de 1ª calidad que se siembra al tercer año, haciéndose de trigo se derrama 1 fanega, si es de cebada se derraman 15 celemines.
En las de 2ª calidad que se siembran de las mismas especies se derrama lo propio.
En las de 3ª calidad que se siembra de trigo “morcajo” o “centenoso” se derrama 1 fanega.
Si es de avena se derrama ½ fanega.
Las viñas en este pueblo se regulan por millares.
En una fanega de sembradura
siendo de 1ª calidad, se consideran 500 cepas.
En la de 2ª calidad 650 cepas. En la de 3ª calidad 900 cepas.
Debido a que las fanegas de sembradura de 2ª y 3ª calidad tienen más ámbito se ponen las cepas más unidas.
10ª pregunta. ¿Qué número de medidas de tierra habrá en el término, distinguiendo las de cada especie y calidad, por ejemplo: tantas fanegas o del nombre que tuviese la medida de tierra de sembradura de la mejor calidad, tantas de inferior, y lo propio en las demás especies que hubieren declarado?
Dijeron que a menos de hacer un riguroso examen no pueden expresar las medidas de tierra que hay en el término de cada especie y calidad y por lo mismo se remiten a lo que resulte de los memoriales que les hubieren dado vecinos y forasteros.
11ª pregunta. ¿Qué especies de frutos se cogen en el término?
Dijeron que en los términos de esta villa únicamente se recogen las formas de:
trigo álaga, trigo blanquillo, trigo “morcajo” o “centenoso”, cebada, avena, vino, cáñamo, corderos, cabritos, miel, cera, queso, lana, poca verdura y fruta y nada de legumbres.
12ª pregunta. ¿Qué cantidad de frutos de cada género, unos años con otros produce con una ordinaria cultura una medida de tierra de cada especie y calidad de las que hubiere en el término, sin comprender el producto de los árboles que hubiese?
Dijeron que en este pueblo es manifiesto que la fanega de sembradura de 1ª calidad que se hace de cañamones se echan 2 fanegas, estas producen 24 haces en bruto.
La de la misma calidad que se siembra en trigo y cebada alternando al tercer año producen 6 fanegas de lo primero y 9 de lo segundo.
La de 2ª calidad que también se siembra de la misma que la de las tierras de 1°y la de los huertos, haciéndose de trigo produce 5 fanegas y 7 si se hace de cebada.
La de 3ª calidad que se siembra de trigo “morcajo” o “centenoso” y de avena, produce 4 fanegas de lo primero y 4 de lo segundo.
Las tierras que se hallan hechas eriales no producen utilidad alguna al no arrendarse sus pastos.
Sucede lo mismo con las viñas que no se cultivan por su mala calidad. Algunos majuelos de nuevo plantío hasta los 6 o 7 años no fructifican.
En los huertos que hay en este pueblo únicamente se plantan algunas verduras para el consumo de las casas de sus dueños a quienes pertenecen sin llevarse a vender a ningún paraje. Los conservan de primera calidad dejando el mismo producto que si la sembradura que hacen se ejecutase de cañamones anualmente, en lo que no se hace agrario ni beneficio a los interesados por la competencia que tienen.
Las eras de trillar no obstante las contemplan como tierras de primera calidad por aprovecharse de ellas sus dueños todos los años para la recolección de los granos. Deben declarar que 1 fanega de sembradura vale de renta 1 de pan por mitad de trigo y cebada.
Las viñas en este pueblo se regulan por millares y cada quinquenio.
Las de 1ª calidad, 1000 cepas producen 40 cántaras de mosto.
Las de 2ª calidad, 1000 cepas producen 30 cántaras de mosto.
Las de 3ª calidad, 1000 cepas producen 20 cántaras de mosto.
13ª pregunta. ¿Qué producto regulado darán por media de tierra los árboles que hubiere según la forma en que estuviese hecho el plantío cada uno en su especie?
Dijer0n que se remiten en lo declarado en la 6ª. Los árboles fructíferos se hallan puestos sin arreglo y bastante dispersos por lo que padecen mucho daño sin dejar llegar a sazonar su fruto, regulan anualmente de utilidad sus dueños:
1 Nogal 4 reales
1 Gerval 8 maravedíes
1 Almendro 8 maravedíes
1 Guidal 8 maravedíes
1 Ciruelo 8 maravedíes
1 Mimbrera 8 maravedíes
No se les regulan de utilidad a los olmos y sauces, ya que los interesados no gozan de ninguno.
14ª pregunta. ¿Qué valor tienen ordinariamente un año con otro los frutos que producen las tierras del término cada calidad de ellos?
Dijeron que en este pueblo por 1 quinquenio vale cada fanega de cereal:
1 Fanega de trigo álaga o blanquillo, 15 reales.
1 Fanega de trigo “morcajo” o “centenoso”, 12 reales.
1 Fanega de cebada, 7 reales.
1 Fanega de avena, 4 reales.
1 Cántara de mosto, 3 reales.
1 Haz de cáñamo, 3 reales.
1 Cordero o cabrito, 7 reales.
1 Arroba de lana y queso, 20 reales.
1 Cántara de miel, 25 reales.
1 Libra de cera, 7,5 reales.
1 Pollo de los que se diezman, ¾ de real.
DERECHOS DE LA IGLESIA.
MOLINOS HARINEROS, ADMINISTRACIÓN Y REGULACIÓN.
BATANES, ADMINISTRACIÓN Y REGULACIÓN.
HORNO PARA COCER TEJAS Y PARA FABRICAR LA CAL, ADMINISTRACIÓN Y REGULACIÓN.
COLMENAS, PERTENENCIA.
RELACIÓN Y ESPECIES DE GANADO, CUANTÍA.
15ª pregunta. ¿Qué derechos se hallan impuestos sobre las tierras del término como diezmo, primicia, tercio-diezmo u otros y a quién pertenece?
Dijeron que de todo género de frutos se diezma la décima parte. Además cada labrador cosechero por razón de primicias paga una hemina, que hace 3 celemines de trigo álaga y otra de cebada que corresponde a los cinco curas y beneficiados de la iglesia de este pueblo.
También los diezman en las verduras, ganados mayores y fruta. Habiéndoles preguntado el señor subdelegado lo que anualmente podían importar las expresadas primicias de diezmos de verduras y los demás efectos que les pueden corresponder privativamente, respondieron que, regulado por un quinquenio importan las expresadas primicias:
24 fanegas de trigo por mitad de cebada y 70 reales anualmente por los diezmos de verduras, frutas y ganados mayores. También perciben los derechos de memoria, fe y aniversarios perpetuos. Los que no pueden manifestar y se remiten a los libros que sobre ellos hubiere.
Todos los demás diezmos hacen los 6/3:
1/3 se lleva dicho cabildo de curas y beneficiados de esta villa por partes iguales.
Otro 1/3 el concejo y vecinos de ella que recibe.
2/9 en virtud de compra y tanteo hecho cuyos títulos se hallan en su archivo.
El otro 1/9 la fábrica de la iglesia parroquial de este pueblo.
El último 1/3 un préstamo simple que goza un canónigo de la Santa iglesia de Urgel, que administra don Juan Antonio González del Rivero Racionero en la de Burgos.
16ª pregunta. ¿A qué cantidad de frutos suelen montar los referidos derechos de cada especie o a qué precio suelen arrendarse un año con otro?
Dijeron que con el motivo de no arrendarse los frutos de diezmos no pueden expresar su valor por que cada interesado o sus administradores perciben la porción que les toca y aunque esta villa tiene los 2/9 correspondientes a tercias,
1/9 está separado de ellos y por lo mismo se remiten a lo que resuelvan del libro de tazmías.
17ª pregunta. Si hay algunas minas, salinas, molinos harineros o de papel, batanes y otros artefactos en el término. Distinguir de qué metales y de qué uso, explicando quién son sus dueños y lo que se regula y produce cada uno de utilidad al año
Dijeron que en los términos correspondientes a esta villa se hallan 3 molinos harineros de una rueda cada uno fundados en el río Esgueva:
“El de la Zarza”pertenece a 28 vecinos particulares de este pueblo que lo administran para sí por horas y días según les correspondan. Se regula por razón de maquila, atendiendo que en tiempo de verano falta el agua y por las crecidas que suele haber, vale 30 fanegas de trigo al año.
“El Piélago" pertenece a Doña Ana Requejo, viuda vecina de esta villa, le tiene arrendado a Blas Picado por 34 fanegas de trigo. Se considera anualmente de utilidad a dicho molinero 20 fanegas de la misma especie.
“El de Abajo”pertenece a 28 vecinos particulares de este pueblo que se gobierna en la misma conformidad que el primero. Lo consideran útil cada año por razón de maquila 28 fanegas de trigo.
(3)Además de estos tres molinos, tambén estaba “El del Convento”con su presa, que se alimentaba del agua de los “Caños”. Este molino ya existía antes de la fundación del monasterio de Santa María la Real, luego pasaría a engrosar su acervo. A día de hoy la fabrica de este molino sobrevive a duras penas.
También hay 4 batanes fundados sobre el arroyo que llaman de Hornos y la fuente de la villa.
Dos que están descubiertos sin tener casa ni tejado por cubierta y por lo mismo las maderas se pudren con facilidad. Sirven para batanear los burieles, estameñas, sayales y tramados que se fabrican en este pueblo y fuera de él; sin embargo gran parte del año no tiene actividad por falta de géneros.
Dos pertenecen al Real monasterio de Benitas que les tienen arrendados a Mateo Fernández y consortes vecinos de ella, por los que pagan anualmente 30, 200 y 40 reales y 120 por cada uno, y regulan de utilidad al referido y demás asociados 320 reales al año y 160 por cada batan.
Otro corresponde a Gabriel Charles y consortes, les consideran de útil anualmente, con inclusión de la renta, que puede valer 280 reales.
Y, el otro, pertenece a Juana Portillo, viuda vecina de esta villa que le administra por sí y le regulan 286 reales de utilidad al año.
Así mismo, hay en el término un horno para fabricar tejas y cal, que el pasado año lo construyeron Manuel Charles Sanz y otros consortes vecinos de este pueblo, quienes pagan a la villa por razón de renta 300 tejas y 12 fanegas de cal. Todo vale 30 reales y consideran de utilidad a los referidos por no trabajar más de tres meses al año 300 reales. Sin haber otra cosa de las que la pregunta menciona.
(4)En un paraje al este de la villa llamado la “Tejera” se encuentran los restos del horno donde se cocían las tejas y se calcinaban las piedras calizas para hacer la cal. Aún sobreviven los arcos de la tobera donde se colocaban las piedras que se calcinaban.
18ª pregunta. Si hay algún esquilmo en el término, ¿a quién pertenece?¿Qué número de ganado viene al esquileo?¿ Qué utilidad se regula o da a su dueño cada año?
Dijeron que a este pueblo no viene ganado alguno para el esquileo.
19ª pregunta, Si hay colmenas en el término, ¿Cuántas y a quién pertenecen?
Dijeron que en esta villa y sus términos hay como 681 colmenas, que pertenecen a los siguientes vecinos:
Matías Sanz Guerra 6
Alejandro Guerra 7
Alonso Ballesteros 13
Manuel Arranz Casado 4
Francisco Fernández 2
Francisco Requejo 4
Gaspar Ruiz 3
Gabriel Hortelano 9
María Iglesias 9
María Ana Delgado 10
Bernardo de la Cruz 21
Jerónimo Alvaro 9
Manuel de la Cruz 25
Ignacio de la Cruz 3
Ventura Ballesteros 10
Pedro Delgado 43
Isabel de la Cruz 24
Pedro Delgado 6
Pedro Molinos 18
Esteban Ballesteros 40
Juan Cid de la Cruz 33
Esteban de la Cruz 6
Don Roque Paredes 2
Esteban Niño 2
José Valcabado 4
Esteban Valcabado 13
Jerónimo Alvaro 8
Francisco Sanz 89
Juan Santos 4
Francisco García 10
Faustino Hebrero 21
José Obispo 5
Francisco Portillo Ruiz 2
Juan Parra 2
Juan Alvaro Miguel 6
José Delgado 3
juan de la Cruz Portillo 25
José Velasco 12
Juan Repiso 62
Juan Obispo 7
Juan Valcabado 18
Doña Jacinta Cristóbal 2
Juana Portillo 6
Juan Molinos 2
Leandro Cortes 5
Matías Sanz 46
Matías Elvira 6
En los términos donde se hallan constarán en sus memoriales. Como este fruto es bastante incierto por que con facilidad se desgracian y pierden las citadas colmenas, cada una anualmente regula de utilidad a sus dueños 5 reales y ½ de vellón por razón de la cera y miel que producen.
20ª pregunta. ¿Qué especies de ganado hay en el pueblo y en el término, excluyendo las mulas de coche y caballos de regalo, y si algún vecino tiene cabaña o yeguada que pasta fuera del término?¿Dónde y de qué número de cabezas explicando el nombre del dueño?
Dijeron que en este pueblo no hay mulas de cosecha ni vecino secular ni eclesiástico que tenga cabaña o yeguada que pastase fuera del término. Únicamente hay bueyes y mulas para el cultivo y labores de sus haciendas y algunas caballerías menores que sirven para el uso propio de asistir a ellas y no para comerciar y así mismo hay:
23 Yeguas
20 Vacas
19 Novillos/as.
7 Crías caballerescas
6 Mulas
1250 Cabezas de ganado lanar y cabrío.
Todas ellas pertenecen a diferentes vecinos de esta villa y pastan en sus términos sin que por este motivo paguen cosa alguna.
También hay en el presente 100 cerdos de diversos vecinos que los mantienen en sus casas para el consumo propio, sin tener trato ni ganancia con ellos.
En consecuencia según el juicio prudencial que hacen, regulan al año a sus dueños:
Por cada yegua 25 reales.
Por cada vaca, novillo o novilla 18 reales.
Por cada potro o potra 20 reales.
Por cada caballería mular 30 reales.
Por cada cabeza lanar o cabrío 3 reales.
Por cada cerdo, aún siendo para el consumo propio 8 reales.
COMPOSICIÓN DE VECINOS.
CUANTÍA DE VIVIENDAS.
PROPIEDADES Y PATRIMONIO DEL AYUNTAMIENTO.
CRÉDITO QUE MANTIENEN LOS VECINOS POR LA RECUPERACIÓN DE LAS ALCABALAS.
IMPORTE A LA REAL HACIENDA.
21ª pregunta. ¿De qué número de vecinos se compone la población? Y ¿Cuántos en las casas de campo o en alquerías?
Dijeron que este pueblo se compone de 172 vecinos incluidas las viudas, dos hacen un vecino. Mozos y señores eclesiásticos, sólo serán mayores de 25 años quienes practiquen oficios de comercios y los que estén bajo la patria potestad o sirviendo.
22ª pregunta. ¿Cuántas casas hay en el pueblo?¿Qué número de inhabitables? Y si es de señorío explicar si tienen cada una alguna carga que pague al dueño por establecimiento del suelo y, cuanto.
Dijeron que en esta villa hay 140 casas habitables, 1 inhabitable y 3 arruinadas. Y aún siendo una villa de señorío como queda expresada en la 2ª pregunta no se paga cosa alguna por el establecimiento a menos de no ser a sitio correspondiente a comunidad o persona particular.
23ª pregunta.¿Qué propios tiene el común y a cuánto asciende su producto al año? ¿De qué se deberá pedir justificación?
Dijeron que con razón de haber servido en los oficios honoríficos de alcaldes y regidores personas de este pueblo saben y les consta que tiene su concejo y vecinos por suyas propias a su costa 118 fanegas y 9 celemines de tierra para labranza en diferentes heredades:
20 de primera calidad.
55 de segunda calidad.
43 restantes y 9 celemines de tercera calidad.
Una era para trillar los granos de ½ fanega.
Una casa en la que se hacen las juntas del ayuntamiento, en la cual habita el maestro de niños y sirve para recoger los granos, con bodega y en ella dos cubas de vino.
Otra casa en la que se hacen las juntas generales de concejo.
Otra que sirve de mesón.
Otra que sirve de carnicería.
Otra para la fragua.
Los prados y montes que están referidos en la 4ª pregunta.
Un horno de cocer tejas con su cubierta.
El derecho de tercias reales por tanteo que hizo la villa, habiéndo vendido junto con las alcabalas el Sr. Duque de Medinaceli, cuyo título obra en el archivo.
Así mismo, 49 y 20 maravedíes de los recibos de cuatro censos impuestos con otros diferentes vecinos de esta villa al quitar el 3% y 5 reales.
30 maravedíes de censo perpetuo que paga Manuel Charles y consortes impuestos sobre un batán. Los renteros de dichas tierras, casas y demás posesiones que llevan expresadas costarían del mayor que se hubiere dado por los que componen el ayuntamiento de esta villa al que se remiten.
24ª pregunta. Si el común disfruta algún arbitrio, sisa u otra cosa de que se deberá pedir la concesión, quedándose con copia que acompañe a estas diligencias. ¿Qué cantidad produce cada uno al año? ¿A qué fin se concedió?. ¿Sobre qué especies para conocer si es temporal o perpetuo, y si su producto cubre o excede de su aplicación?
Dijeron que este pueblo y su común no ha usado ni usa de arbitrio alguno, ni sisa municipal en género ni especie. Únicamente cargan en las ventas de estos géneros y consumos lo que estimadamente corresponde a la satisfacción de rentas provinciales en las que se hallan encabezados al presente con su Majestad que Dios guarde, pagando la villa al administrador que reside en Aranda de Duero.
25ª pregunta. ¿Qué gastos debe satisfacer el común, como salario de Justicia y regidores, fiestas de Corpus u otras: empedrado, fuentes, sirvientes etc. de que se deberá pedir relación auténtica?
Dijeron que en esta villa saben y les consta por lo que han expresado en la 23ª pregunta, de haber remitido los oficios honoríficos que en cada año satisface bastante porción de cañizos y granos, así por salarios de criados como por gastos previstos impensables, lo que regularon de la relación o memorial que se hubiere dado, por lo que componen el ayuntamiento a que se remiten.
26ª pregunta. ¿Qué cargos de Justicia tiene el común como censos que responda u otros. su importe? ¿Por qué motivo y a quien de que se deberá pedir puntual noticia?
Dijeron que saben y les consta que esta villa y sus propios tienen contra sí 4 censos al “redimir y quitar”. Sus principales imponen 131.330 reales y pertenecen:
Uno de 4.000 reales impuestos al 3% al año a Don Roque Paredes, vecino de esta villa.
Otro de 3.300 reales al propio a favor de la fábrica de la iglesia parroquial de esta villa.
Otro de 14.330 reales al 3%, a favor del Real monasterio de esta villa.
Otro de 110.000 reales de principal impuesto al presente a 2 reales y ¼ % a favor del colegio de la compañía de Jesús de Villa García.
Por los réditos de los referidos censos se pagan al año 3.124 reales en 14 años y por no alcanzar los propios, se reparten entre los vecinos, y se le pueden expresar que lo pongan a favor de dicho colegio, se sacó para el tanteo y compra que esta villa hizo por las alcabalas y tercias reales al Ilmo. Sr. Duque de Medinaceli, cuyos títulos obran en el archivo de ella, los demás no pueden decir para qué fin se tomaron.
27ª pregunta. Si está cargado de servicio ordinario y extraordinario u otros de que igualmente se debe pedir individual razón.
Dijeron que este pueblo satisface al año con 737 reales y 31 años a la Real Hacienda por servicio ordinario y extraordinario, lo que se reparten entre los vecinos y forasteros que gozan hacienda en sus términos.
28ª pregunta. Si hay algún empleo, alcabalas u otras rentas enajenadas, a quién si fue por servicio pecuniario u otro motivo. ¿De cuanto fue y lo que produce cada uno al año? ¿De qué se deberán pedir los títulos y quedarse con una copia?
Dijeron que tienen manifestado que las alcabalas y tercias de esta villa corresponden a sus propios por tanteo que se hizo, al comprárselas al Ilmo. Señor Duque de Medinaceli, Don Diego de Morales y Velasco en virtud de facultad.
ESTABLECIMIENTOS PÚBLICOS, REGULACIONES.
PUENTES DE PIEDRA.
OCUPACIONES Y CONTRIBUCIONES DE VECINOS POR OFICIOS.
LABRADORES Y JORNALEROS.
POBRES DE SOLEMNIDAD.
CLÉRIGOS DE LA IGLESIA Y MONJAS DEL CONVENTO DE SANTA MARÍA LA REAL.
29ª pregunta. ¿Cuántas tabernas, mesones, tiendas, panaderías, carnicerías, puentes, barcas sobre ríos, mercados, ferias hay en la población y término? ¿A quién pertenecen, y qué utilidad se regula puede dar al año cada uno?
Dijeron que en esta villa únicamente hay:
Una taberna de vino tinto por menor que se obliga por tanda a su cata a todos los vecinos cosecheros sin útil alguno por venderlo en su casa por los familiares de ellos, según la postura que se hace por los del ayuntamiento y cuando falta lo de la cosecha se trae de otros pueblos como sucede al presente que se halla de tabernero Dionisio Charles, vecino de esta villa a quien por razón de condición y vendaje solo se le abonan 20 maravedíes por cántara y le regulan los precios de que este año, habiendo vino forastero por espacio de 6 meses de utilidad, 500 reales.
Un mesón que pertenece a los propios de esta villa, a quien por razón de tributos y renta de casa, se le satisfacen al presente 209 reales al año, el que tiene hacienda, Enrique Velasco, vecino de ella y mediante no ser camino paraje y por lo mismo es muy poca la gente que concurre, le considera de utilidad anualmente, además de dichos tributos 300 reales.
Una tienda que se compone de algunas estameñas, bayetas, legumbres, agujetas y cordones, que están al cargo del citado Enrique Velasco a quien por este ejercicio le regulan de utilidad al año 700 reales.
Una carnicería que abastece de vaca y carnero y se hace cargo de ella Ambrosio Martínez, vecino de Castrillo de Don Juan.
La leña por el corto consumo no paga cosa alguna por razón tributo, le consideran de utilidad anualmente por ser cortante a un mismo tiempo 1100 reales.
Una panadería que abastece de pan cocido al Real monasterio de monjas Benitas extramuros de esta villa, la regenta Gabriel Charles, vecino de ella, a quien regulan por este ejercicio 225 reales al año. Hay algunas mujeres en el pueblo que se dedican a cocer para abastecer a los que no tienen disposición de hacerlo en sus casas, no se las considera de utilidad mediante no se hallase obligado de ejecutarlo.
Asimismo hay 2 puentes fundados sobre el río Esgueva que sirven para el gobierno del pueblo y no obstante de que transitan carreteros de la cabaña real con lanas, hierro y madera, no pagan cosa alguna y la villa les mantiene de su cuenta ya que en ella no hay banca, mercado ni feria.
(5) Los dos puentes románicos a los que hacen referencia son “El Pontón” y “La Puente Nueva”. Actualmente solo queda en pie el primero, del segundo únicamente ha logrado sobrevivir un ojo.
30ª pregunta. Si hay hospitales, ¿de qué calidad? ¿Qué renta tienen y, de qué se mantienen?
Dijeron que en este pueblo no hay hospital, que solo tienen una casa de solemnidad para acoger algún pobre o mendicante, pero sin renta alguna en la que habita Juan de Valdeande, pastor del ganado mayor, sin pagar renta, con el fin de que tenga cuidados del pobre que llega por una noche.
(6) En 1620 se fundó el hospital de pobres de Tórtoles, dotado de bienes raíces, según consta en la portada del libro del hospital, dónde vienen anotadas las cuentas y las visitas de los supervisores episcopales, hasta que dejó de existir en 1819.
31ª pregunta. Si hay algún cambista, mercader de por mayor o quien beneficie su caudal por mano de corredor u otra persona con lucro e interés y que utilidad se considera le puede resultar a cada uno al año.
Dijeron que en esta villa no hay mercado de por mayor ni quien beneficie su carga con interés por correduría, ni tampoco hay cambistas.
32ª pregunta. Si en el pueblo hay algún tendero de paños, ropas de oro, plata, seda, lienzos, especería u otras mercadurías, médicos, cirujanos, boticarios, escribanos, arrieros, y qué ganancia se regula puede tener cada uno al año.
Dijeron que en este pueblo no hay tendero alguno de paños, ropas de oro, plata, seda, ni otras mercadurías más que el que llevan manifestado a la pregunta 29. Y, aunque ha habido fábricas de burieles, sayales y estameñas, en el presente se hallan totalmente perdidas y por lo mismo sólo han quedado algunos oficiales que trabajan en telas de corta entidad que se echan por los vecinos y forasteros de la circunferencia para el adorno de su persona, sin que puedan dar útil alguno de tratantes por no haberlos con seguridad.
Reside un médico llamado D. Manuel Miguel, a quien por villa repartido entre los vecinos se le paga anualmente 650 reales. Además, por los lugares que sirve y al Real monasterio de monjas Benitas extramuros de este pueblo, que le satisfacen 300 reales, le consideran de utilidad 4000 reales de vellón al año.
Un cirujano llamado Manuel García, a quien los vecinos y el Real monasterio pagan anualmente 90 fanegas de trigo, que a razón de 15 reales cada fanega, valen 1350 reales.
Un boticario llamado Francisco Fernández, a quien regulan de utilidad al año con inclusión de los lugares que tiene ajustados y lo que le vale dicho monasterio de Nuestra Señora de los Valles, de Carmelitas calzados en Torresandino y vecinos de este pueblo, 300 reales de vellón.
Dos escribanos numerados de esta villa, llamados Esteban Ballesteros y Faustino Hebrero, a quienes sus propios pagan 50 ducados, 25 a cada uno anualmente por asistir a los ayuntamientos y demás diligencias que ocurren de concejo. Al primero sólo le consideran esta cantidad, ya que se encuentra en avanzada edad e imposibilitado hace un año y medio con un accidente de perlesía. Al segundo le regulan de utilidad con inclusión de dicho salario hasta 825 reales.
También reside otro escribano Real llamado Manuel Duque Quintanilla, el cual ejecuta poco su oficio en esta villa, le consideran de utilidad 200 reales al año por alguna diligencia que practica fuera de ella.
Un arriero y trajinero que se llama Alonso Prior que anda con sus caballerías menores a conducir vino a sus vendedores, regulandole de utilidad 1100 reales de vellón al año por este ministerio.
Otro que se llama Valerio de la Cruz que tiene una caballería mayor y anda trajinando con aceite de pueblo en pueblo, le consideran de útil al año 300 reales.
Un sacristán y organista llamado Matías Sanz Guerra, a quien por organista le paga la fábrica de la iglesia 600 reales y por sacristán 12 fanegas de pan por mitad de trigo y cebada y 12 ducados en dinero. Le regulan por otro gasto que tiene en el discurso del año 236 reales, que todo importa 1100 reales.
Un maestro de primeras letras llamado Antonio Gil a quien paga la villa de sus propios 18 fanegas de trigo álaga, que a razón de 15 reales valen 270 reales, además le consideran 500 reales lo que le satisfacen los padres de los niños que andan a la escuela. Ambas partidas componen 770 reales anualmente.
A la persona que toca a “nublo”en el discurso del año, que en el presente es Mateo Fernández, se le satisface por la villa de sus propios 77 reales.
A la persona que compone el reloj, que es Benito Iglesias y es vecino de esta villa, se le contribuye de dichos propios con 110 reales.
También reside un pregonero en esta villa que se llama Andrés de la Cabaña, a quien por dicho ejercicio le pagan de sus propios por razón de salario 266 reales anualmente con la inclusión de la renta de la casa. Además le consideran por otros gastos 50 reales. Por ser guarda del campo le satisfacen los vecinos 26 fanegas de pan por mitad de trigo y cebada, que a precio de 15 reales la de trigo y 7 la de cebada, valen 286 reales. Todas estas partidas importan 602 reales de vellón.
Un pastor llamado Juan de Valdeande que guarda el ganado caballar, mular y asnal, a quien se le pagan por los servicios anualmente 60 fanegas de pan por mitad de trigo y cebada. A dicho precio de 15 reales lo primero y 7 lo segundo, importan 660 reales.
Otro pastor que guarda el ganado vacuno de huelga y de labranza, se llama Juan Charles Soto, a quien pagan los vecinos de esta villa 48 fanegas y media de trigo álaga y de morcajo por mitad, que a precio de 15 reales el trigo álaga y 12 el de morcajo importan 654,5 reales.
Así mismo residen tres pastores de ganado lanar y cabrío, uno se llama Santiago San Juan, a quien se le contribuye por sus dueños con 75 fanegas de trigo álaga y morcajo por mitad y 12 fanegas de cebada que a los precios expresados valen 1096,5 reales y además 300 reales en dinero, que todo importa anualmente 1396,5 reales.
Otro se llama Esteban García a quien los dueños satisfacen 42 fanegas de trigo álaga y morcajo por mitad, 7 de cebada y además en dinero 170 reales que a los precios expresados importa todo 786 reales anualmente.
El tercero llamado Pedro García, a quien se le contribuye por los dueños la misma cantidad de trigo álaga, morcajo y dinero. Total anualmente importa 786 reales.
También se nombran dos personas cada año para guardar las viñas en tiempo que el fruto está en sazón, se les contribuye por concejo 170 reales, 85 a cada una.
33ª pregunta. ¿Qué ocupaciones de artes mecánicos hay en el pueblo, con distinción como albañiles, canteros, albéitares, herreros, sogueros, zapateros, sastres, pelaires, tejedores, sombrereros, manguiteros, guanteros..., explicando en cada oficio de los que hubiere el número que haya de maestros, oficiales y aprendices, y qué utilidad le puede resultar trabajando meramente de su oficio al día a cada uno?
Dijeron que en este pueblo hay:
Un puertaventanista llamado Alonso Quintero que trabaja dentro y fuera del pueblo y conforme a lo que gana en cada un año, regula de jornal a 5 reales al día de los 180 prevendos por su majestad que Dios guarde a cuyo respecto importan 900 reales.
Seis albañiles llamados:
Francisco Delgado
Juan Sequeros
Juan Repiso
Tomás Delgado
José Delgado
Pedro Delgado
Trabajan dentro y fuera del pueblo, les consideran de jornal a cada uno 5 reales diarios de los expresados 180 días, que importan al año 900 reales.
Un albéitar y herrador llamado José Monje, a quien según el juicio prudencial que hacen, le consideran de jornal en cada uno de los 180 días, constituyen el salario que se le da por albéitar en los lugares que está ajustado a 7 reales a cuyo respecto importan 1260 reales al año.
Cuatro herreros:
Gabriel del Olmo
Melchor del Olmo
Benito Iglesias
Potenciano Iglesias
A quienes consideran de jornal 5 reales a cada uno al día de los expresados 180 días, que importan al año 900 reales.
Un carretero llamado Antonio Abad que trabaja muy poco en este ejercicio y le regulan 5 reales de jornal en cada uno de los 180 días que importa al año 900 reales.
Cuatro zapateros de viejo:
Pedro León
Manuel León
Antonio León
Diego León
Consideran de jornal a cada uno a 5 reales en cada día de los citados 180 días.
Otro zapatero de viejo llamado Manuel León Charles, a quien consideran de jornal en cada uno de los nominados 180 días a 3 reales.
Cuatro sastres:
Juan de San Francisco
Juan García
Juan de Fombellida
Ignacio Díez
Cada uno de estos sastres regulan de jornal 4 reales al día de los 180 días.
Seis tejedores de burieles:
Gabriel Charles
Manuel Charles Sanz
Domingo Simón
Manuel Charles Mayor
Pedro Velasco
Mateo Fernández
Les consideran de jornal en cada uno de los 180 días que han expresado a 4 reales que les valen anualmente 720 reales.
Siete tejedores de sayal, estameña ordinaria casera y lienzos llamados:
Lorenzo Picado
Julián de San Juan
Santos Picado
Gregorio Elvira
Carlos Maté
Benito Maté
Pedro Villuela (que es soldado miliciano)
Regulan de jornal a cada uno de los referidos 180 días, a 4 reales de vellón.
Así mismo residen en este pueblo 25 cardadores y peinadores de lana, que trabajan en dicho ejercicio ejerciendo dentro y fuera de él y se llaman:
Blas Alvaro Francisco García
Gaspar Alvaro Simón Esteban Elvira
Manuel Alvaro Espino Pedro Simón
Silvestre Elvira Gabriel Alvaro (hijo de Manuel)
Tomás Elvira Fernando Fernández
Manuel Elvira Manuel Bachiller Miguel
Bernardo Obispo Manuel Bachiller
Manuel Elvira Miguel Francisco Núñez
Matías Elvira Mateo Núñez
Francisco de la Cruz Antonio Alvaro Obispo
Juan Alvaro Miguel Juan Alvaro Cortés
Francisco Alvaro Portillo Ambrosio Casado
Baltasar de la Cruz
Que regulan de jornal 3 reales de vellón al día cada uno de los nominados de los 180 días.
34ª pregunta. Si hay entre los artistas alguno que teniendo caudal haga prevención de materiales correspondientes a su propio oficio o a otros para vender a los demás o hiciere algún otro comercio o entrase en arrendamientos. Explicar quienes y la utilidad que consideren le puede quedar al año a cada uno de los que hubiese.
Dijeron que no hay cosa alguna de lo que por lo correspondiente a la fábrica de burieles, sólo se hace de lo que traen de fuera a parte y tal cual vecino de esta villa que lo hecha para el adorno de su persona y familia, sucediendo lo propio con las estameñas sin comerciar con ello, a excepción de alguno que vende 4 o 6 varas para mantenerse, pero no pueden dar regla fija por no ser común.
35ª pregunta. ¿Qué número de jornaleros habrá en el pueblo, y a cómo se paga el jornal diario a cada uno?
Dijeron que en esta villa hay al presente como 30 jornaleros que se ocupan en trabajar sus viñas y tierras y las de diversos vecinos y forasteros, conforme a la orden de su majestad expedida últimamente. Se les considera 120 días de trabajo en el transcurso del año y a cada uno les regulan de jornal con inclusión de comida y bebida 4 reales de vellón. Habiéndoles preguntado el señor subdelegado de la orden de 16 de Noviembre de 1750, a los señores de la real junta de única contribución por el número de labradores solteros que había para el trabajo, hijos y criados desde la edad de 17 años cumplidos hasta los 60 que sólo se emplean en cultivar para sí su propia hacienda y que jornal contemplan a unos y otros, según el estilo del país. Respondieron que a los puramente labradores consideran los mismos 4 reales de vellón al día. De los 120 que quedan referidos mediante que si no la hicieron por si, habían de pagar a la persona de quien se valiesen en cuya consecuencia así en número de estas como el de jornaleros hijos y criados que hay en el pueblo de la citada edad y la soldada que ganan o que pudieran ganar al año, lo expresan en la manera siguiente:
Antolín Ballesteros, se emplea en cultivar su hacienda 60 días y los mismos a jornal en la ajena.
Alonso Prior, de ejercicio arriero, tiene un hijo en su compañía llamado Alonso y si saliera a servir a otras personas, de soldada al año 132 reales.
Antonio García, se dedica en trabajar su hacienda y la de su suegro Pedro Delgado 120 días.
Alonso Ballesteros, como labrador de profesión, se ocupa de trabajar su hacienda 120 días, tiene un hijo llamado José en su compañía, si sirviese ganaría de soldada 20 ducados anualmente.
Antonio Marqués, solo trabaja 15 días en su hacienda y 25 a jornal en la ajena por estar casi imposibilitado.
Andrés Zapatero, se emplea en labrar su hacienda 120 días, tiene un hijo para el cultivo de ella que se llama José y ganaría de soldada al año 200 reales.
Alejandro Guerra, familiar del santo oficio, no trabaja y lo hace por medio de obreros.
Valerio de la cruz, arriero de aceite, tiene un hijo en su casa llamado Esteban y si saliera a servir ganaría 102 reales al año.
Bernardo de la Cruz, se dedica en cultivar su hacienda 60 días y los propios a jornal en la ajena.
Bernardo Repiso, se emplea en labrar su hacienda 120 días.
Blás Picado, de ejercicio molinero, tiene un hijo que se llama Ángel que si sirviera ganaría 110 reales al año.
Cristóbal Casado, se dedica a cultivar su hacienda 60 días y los propios a jornal en la ajena.
Domingo Maté, se dedica a jornal en la hacienda ajena 120 días.
Dionisio Marqués, se emplea a jornal en la hacienda ajena 120 días.
Esteban de la Cruz, se emplea en trabajar su hacienda 120 días.
Esteban Álvaro, se ejercita en cultivar su hacienda 120.
Eusebio Portillo, se emplea en labrar su hacienda 60 días y lo mismo a jornal.
Esteban Niño, se dedica al laboreo de su hacienda y a la de su madre Baltasara Santos 60 días y los propios a jornal en la ajena.
Esteban Valcabado, se ocupa en trabajar su hacienda 60 días y lo mismo a jornal.
Enrique Velasco, mesonero y tendero.
Esteban Ballesteros, escribano del número e impedido, tiene un criado para la labranza llamado Manuel Martínez, a quien paga de soldada 253 reales al año.
Francisco Pablo, se dedica en el cultivo de su hacienda 20 días y 30 a jornal en la ajena.
Franciso Pinilla, se emplea en el laboreo de su hacienda 20 y 30 a jornal en la ajena.
Francisco Niño, se dedica en trabajar su hacienda 60 días y los propios a jornal en la ajena.
Fernando Santos, se ocupa en su hacienda 60 días y los mismos a jornal.
Francisco Parra, mayor de 60 años, tiene un criado llamado Fernando Charles a quien paga de soldada 12 ducados al año.
Francisco Álvaro Fernández, se emplea en trabajar su hacienda 60 días y los mismos a jornal en la ajena.
Francisco Sanz, mayor de 60 años, tiene un hijo llamado Antonio y si saliera a servir ganaría de soldada 200 reales. Tiene un criado que se llama Francisco Portillo a quien paga 107 reales anualmente.
Francisco Zapatero, se ejercita en labrar su hacienda 120 días, tiene un criado llamado Vicente Lechuga a quien paga de soldada al año 198 reales.
Francisco Portillo Ruíz, se ejercita en cultivar su hacienda 60 días y los mismos a jornal.
Gaspar Ruíz, se dedica en el trabajo de su hacienda 120 días.
Gabriel Simón, se emplea en labrar su hacienda 120 días.
Gregorio Simón, mozo soltero, se emplea en trabajar la hacienda ajena 120 días.
Gregorio Elvira, de ejercicio peinador, tiene un hijo que se llama Santiago y si sirviera ganaría de soldada 200 reales al año.
Gabriel Hortelano, se ocupa en trabajar su hacienda 120 días.
Gabriel del Olmo, de oficio herrero, tiene un ahijado para la labranza llamado Diego Ferreiro y ganaría de soldada al año 110 reales.
Isabel de la Cruz, viuda, tiene un criado llamado Agustín Simón, a quien paga de soldada 16 ducados al año.
Ignacio de la Cruz, mayor de 60 años, tiene dos hijos llamados Feliciano y Mateo y si salieran a servir, ganarían de soldada al año, el primero 220 reales y el segundo 150 reales.
Juan Parra Díez, mayor de 60 años, tiene un hijo en su compañía llamado Juan, si sirviera ganaría de soldada 132 reales al año.
Juan Molinos, se dedica en trabajar su hacienda 60 días y los propios a jornal.
José Obispo, mayor de 60 años, tiene dos hijos llamados Manuel y el otro que es ahijado, Bernardo de la Cruz, si sirvieran ganarían de soldada, el primero 200 reales y el último 110 reales al año.
José Elvira, mayor de 60 años, tiene dos hijos en su compañía llamados Gregorio y José, ambos son jornaleros y mantienen a su padre y por lo mismo se ocupan en trabajar la hacienda ajena 240 días.
Juana Molinos: Viuda, tiene un hijo llamado Francisco Ballesteros, si sirviera ganaría de soldada 132 reales anualmente.
José Velasco, mayor de 60 años, tiene dos hijos llamados Esteban y Juan, y ganarían de soldada al año el primero 200 reales y el último 110 reales.
José Núñez, se dedica a cultivar la hacienda ajena 120 días, tiene un ahijado llamado Simón Charles, que es soldado miliciano y si sirviera ganaría 200 reales.
José Simón Charles, se emplea a jornal en la hacienda ajena 120 días.
Juan Pinilla, se ocupa en trabajar su hacienda 60 días y los propios a jornal en la ajena.
Juan Velasco, se ejercita en labrar su hacienda 60 días y los mismos a jornal.
Juan Obispo Rico, se ocupa en trabajar su hacienda 60 días y los propios a jornal.
Juana Portillo, viuda, tiene un hijo llamado Pedro Villuela, que es soldado miliciano y tejedor de burieles, que va puesto como tal.
Juan Hortelano, se dedica a labrar su hacienda 120 días.
Juan Álvaro Álvaro, mayor de 60 años, tiene un hijo llamado Juan y si sirviera ganaría de soldada 200 reales al año.
Juan de la Cruz Cid, se ejercita en cultivar su hacienda 120 días.
Juan Valcabado, mayor de 60 años, tiene un hijo en su compañía llamado Gaspar, es vecino y ganaría de soldada al año 200 reales.
Don Juan de Gaona, no trabaja y se halla en compañía de Esteban Ballesteros. (Su suegro)
José Valcabado, mayor de 60 años, tiene dos hijos llamados Javier y Marcelino, si salieran a servir ganarían de soldada cada uno al año 10 ducados.
Leandro Cortés, se ejercita en el cultivo de su hacienda 60 días y los mismos en la ajena, a jornal.
Lorenzo Elvira, se emplea en labrar la hacienda ajena 120 días.
Lorenzo Picado, de oficio tejedor, tiene un hijo llamado José y si sirviera ganaría 150 reales al año.
Manuel Niño, se ocupa en trabajar su hacienda 120 días, tiene un hijo llamado Vicente y si saliera a servir ganaría de soldada 200 reales.
Manuel Calero, mayor de 60 años, tiene un criado llamado Dionisio Santos a quien paga de soldada 110 reales.
Matías Elvira, de ejercicio peinador tiene un criado para la labranza llamado Ignacio de las Eras, a quien paga de soldada 198 reales.
Manuel Amigo, mayor de 60 años, tiene un ahijado llamado Manuel Herrero que si sirviera ganaría de soldada 200 reales y un criado que se llama Carlos Álvaro a quien paga 150 reales.
Melchor Velasco, se dedica en cultivar su hacienda 20 días y 100 a jornal en la ajena.
Manuel Nebreda, se dedica al cultivo de su hacienda 120 días.
Manuel Cabañas, se ocupa a jornal en hacienda ajena 120 días.
Marta Picado, viuda, tiene un hijo en su compañía llamado Manuel Maté, si saliera a servir ganaría 150 reales de soldada al año.
Manuel Charles, mayor de 60 años, tiene un hijo que se llama Ambrosio, si saliera a servir ganaría 150 reales de soldada al año.
Manuel Duque, escribano real, tiene un criado para la labranza llamado Santiago Revilla a quien paga de soldada 176 reales.
Mateo Simón, se dedica al cultivo de su hacienda 25 días y 25 a jornal.
Manuel Rodrigo, se ocupa como jornalero en el cultivo de la hacienda ajena 120 días al año.
Manuel Domingo, se emplea en cultivar su hacienda 120 días.
Manuel Álvaro Casado, se emplea en labrar su hacienda 120 días.
Matías Sanz, mayor de 60 años, tiene un criado llamado Jerónimo Prior a quien paga de soldada 110 reales al año.
Matías Santos, se dedica a cultivar su hacienda 120 días.
Pedro Olmo, mayor de 60 años tiene un hijo que se llama Juan y si saliera a servir ganaría de soldada 200 reales.
Pedro García, pastor de ganado lanar, tiene por criado a un hermano llamado Jerónimo, a quien paga de soldada 110 reales.
Pedro Molinos, mayor de 60 años, tiene un criado llamado Juan Obispo, a quien paga de soldada 220 reales.
Pedro Charles, se dedica a cultivar su hacienda 120 días.
Pedro Calero, se ocupa en trajinar su hacienda 60 días y los mismos en la ajena.
Don Roque Paredes, no trajina por sí, y tiene un criado llamado Manuel Antonio, a quien paga de soldada al año 200 reales.
Sebastián Fraile, se ocupa en trajinar su hacienda 120 días, tiene un criado llamado Francisco Obispo Niño, a quien paga de soldada 242 reales al año.
Teodoro Zapatero, se ocupa en cultivar su hacienda 120 días.
Urbán Nebreda, se emplea en cultivar su hacienda 20 días y 100 a jornal en la ajena.
Vicente Álvaro, se dedica a labrar su hacienda y la de su tía Juana Valcabado 120 días.
Esteban Cortés, se emplea en el cultivo de su hacienda 60 días y lo mismo a jornal en la ajena.
Que son todos los labradores, jornaleros, hijos y criados que al presente hay en este pueblo desde la edad expresada.
Pregunta 36ª. ¿Cuántos pobres de solemnidad habrá en la población?
Dijeron que actualmente en esta villa hay 8 pobres de solemnidad entre hombres y mujeres.
Pregunta 37ª. Si hay algunos individuos que tengan embarcación que navegue en la mar o ríos, su porte o para pescar. ¿Cuántas? ¿A quién pertenecen? ¿Qué utilidad se le considera a cada una a su dueño al año?
Dijeron que en este pueblo y en sus términos no hay cosa alguna de lo que menciona la pregunta.
Pregunta 38ª. ¿Cuántos clérigos hay en el pueblo?
Dijeron que en esta villa hay 5 señores eclesiásticos, los 4 son curas y beneficiados de la iglesia parroquial de ella, y el otro que se llama don Juan Guerra, se halla en compañía de Alejandro Guerra, su hermano, por estar imposibilitado del curato que obtiene en la villa de Fuente Enebro, obispado de la ciudad de Osma.
39ª pregunta. Si hay algunos conventos, ¿de qué ordenes y sexo, y qué número de cada uno?
Dijeron que extramuros de esta villa se halla un monasterio de monjas Benitas que se titula de Santa María la Real de Tórtoles y se compone de:
15 Religiosas profesas.
12 De velo, voz y voto.
3 Legas.
3 Criadas en clausura.
2 Para la comida.
1 Para la madre abadesa.
40ª pregunta. Si el rey tiene en el término o en el pueblo alguna finca o renta que no corresponda a las generales ni a las provinciales que deban extinguirse, ¿cuáles son? ¿Cómo se administran? y ¿Cuánto producen?
Dijeron que en este pueblo no tiene la real hacienda más que lo correspondiente a rentas provinciales.
En cuya forma respondieron a todo interrogatorio, así los de justicia como los nominados peritos dijeron que bajo el juramento que tienen hecho,
sobre los prolijos exámenes y averiguaciones que extraordinariamente han practicado en cada uno de los días que se han ocupado y según lo que Dios nuestro Señor les ha dado a entender. Dejan satisfecho a cuanto es de su obligación, sin haber hecho agravio ni beneficio a ningún interesado y por lo mismo se afirman y ratifican en lo que habían declarado y siendo necesario lo vuelven a decir de nuevo y lo firmaron junto con el señor subdelegado los que supieron, y los que no, con un testigo a su ruego.
En esta villa de Tórtoles a 29 de Octubre de 1752, de quién yo el escribano de la comisión doy fe.
Don Lorenzo Antonio de Zuvillaga
Pedro Delgado
José Obispo
Juan de Valcavado
Francisco García
Pedro Molinos
Don Juan de Gaona
José Velasco
Faustino Hebrero
Antonio Tachín Izquierdo
RECTIFICACIÓN Y ACLARACIÓN DE ALGUNAS DE LAS CUARENTA RESPUESTAS AL CATASTRO DEL AÑO DE 1752
En la villa de Tórtoles a 4 días del mes de mayo del año 1753. En el acto comparecieron ante el señor Don Fausto Zaldivar, subdelegado para estas diligencias:
Juan Fernández Mancilla y Juan de la Cruz Cid.
(Alcaldes ordinarios de la villa).
Francisco Zapatero
Juan Repiso
Sebastián Fraile
(Regidores)
Faustino Hebrero
(Escribano del ayuntamiento)
Juan Valcabado
Pedro Molinos
José Velasco
(Expertos nombrados para evaluar las respuestas de la letra A)
De quien su merced ante mí, el escribano les recibió juramento y lo hicieron por Dios nuestro Señor y a una señal de cruz prometieron decir verdad de lo que supieron y les fuere preguntado y siéndolo por el temor de dicho juramento dijeron que:
El herrador y albéitar les parece ganara anualmente 1140 reales de vellón, en esta forma por la asistencia a esta villa, se le da por sus vecinos 80 fanegas de trigo, la villa de Encinas le da 9 fanegas, la de Canillas 5, la de Castrillo de don Juan 8 fanegas y media que al precio de 15 reales cada una, importan
787,5 reales que lo consideran de utilidad adventicia, componen la citada cantidad que contemplan de ganancia en los 180 días precisos distribuida
entre ellos corresponden a cada uno a 6 reales y 11 maravedíes de vellón,
presumiendo que sin embargo el haber declarado al acto de evaluar dicho
interrogatorio, ganaría cada año 1270 reales de vellón. Hoy no pueden
continuarla, respecto haber estado en la siniestra relación e inteligencia
que se hallara ajustado y asistía a otros pueblos más de los expresados.
Antonio Quintero, maestro puertaventanista de esta villa le contemplan que en 200 días que les parecen trabajara al año, ganaría 1000 reales que corresponde a cada día 5 reales y la cantidad respectiva a los 180 días, 900 reales de vellón.
Los herreros, albañiles, canteros, hacen juicio que en otros 200 días ganarán 1000 reales cuya distribución y cargo se debe hacer en la misma que en la antecedente del maestro puertaventanista.
Los zapateros consideran de emplear cada uno anualmente en su trabajo 220 días que a razón de 5 reales cada uno importan 1100 reales de vellón, de que rebajados los 200 correspondientes a los 40 días exento de los 180, resulta de vérselos cargar a cada uno de por dicho trabajo de los 900 reales de vellón.
El zapatero de viejo, hacen juicio que por el trabajo de 220 días que se empleará al año, ganará los 500 reales que se expresa en el anunciado interrogatorio que corresponde a cada uno, a 2 reales y 15 maravedíes de vellón, y sólo se deberán cargar 429 reales y 14 maravedíes de vellón, importe de los 180 días. Lo mismo se le deben cargar a cada uno de los cardadores.
Cada sastre se le considera 220 días de trabajo que al respecto de 4 reales cada uno, importan 880 reales de vellón, de los que se le deben hacer cargo 320 correspondientes a los 180 días.
Cada uno de los tejedores de paños y lienzos le contemplan 220 días al año de trabajo, a razón de 3 reales y 9 maravedíes cada uno, importan los 720 reales de vellón que constan en el interrogatorio; solamente se les debe cargar 587 reales y 22 maravedíes correspondientes a los 180 días.
De los 209 reales que paga Enrique Velasco, vecino de esta villa, por la casa mesón que hay en ella, corresponde a renta del edificio 150 reales de vellón.
De los 280 reales que se emplean a cada uno de los batanes de Gabriel Charles y Juana Portillo, hacen juicio le corresponderá a la renta 120 reales y los 160 restantes a la utilidad o industria.
Por lo que hace el derecho de las alcabalas, no produce alguna otra cosa que alguna cantidad que se cobra de los vecinos para pagar parte del censo del colegio de jesuitas de Villa de García y un año con otro, serán como 400 reales de vellón.
Al médico de esta expresada la villa de Tórtoles, le paga por su asistencia anualmente 1.650 reales de vellón.
El monasterio de monjas Benitas extramuros de ella le da 300 reales.
De la villa de Torresandino percibe 500 reales de vellón.
La de Castrillo de don Juan le paga 28 fanegas de trigo.
La de Encinas 18 fanegas de trigo.
La de Villafruela 22 fanegas de trigo.
La de Villovela16 fanegas de trigo.
La de Canillas 14 fanegas de cebada.
La de Hermedes 18 fanegas de cebada.
El convento de Los Valles de(Torresandino)12 fanegas de trigo.
Que al respecto de 15 reales la fanega de trigo y 7 la de cebada, unida esta cantidad con la que percibe en dinero, importan 4.114 reales de vellón; advirtiendo que aunque la pregunta (32) se le contemplan de utilidad inclusos todos los emolumentos así de esta villa como las demás a que asiste, 5.650 reales de vellón. Fue efecto preciso de equivocación en que estarían, ya que asistía a más número de pueblos lo que hoy no pueden en encomienda dejar deshacer, declarando la verdad.
Al boticario por el gasto que puede tener de medicinas le contemplan que producirá:
La villa de Tórtoles 400 reales.
El monasterio de San Benito 200 reales de vellón.
El convento de los Valles (de Torresandino) 200 reales de vellón.
La villa de Castrillo de don Juan le da por ajuste 38 fanegas de trigo.
La de Villafruela le dan 24 fanegas de “trigo centenoso”.
La de Villovela, 21 de trigo centenoso.
La de Canillas 7 de trigo y otras 7 de centenoso.
La de Hermedes 32 fanegas de cebada y además por razón de otros emolumentos adventicios, le contemplan 192,5 reales.
Unidas todas estas partidas importan anualmente 3.000 reales de vellón.
A José Valcavado por su palomar le contemplan que le dejará de utilidad todos los años, a causa de las pocas palomas que tiene, 45 reales de vellón.
A Matías Sanz por el suyo 36 reales de vellón.
A Don Juan de Gaona por el palomar que tiene en su casa se le considera de utilidad 30 reales de vellón.
Estos que saben, pueden decir la verdad bajo el juramento y en el que se afirmaron y ratificaron, habiéndoles leído esta su declaración y la firmaron los que supieron junto a su merced que yo el escribano doy fe.
Don Fausto de Zaldivar y Orbe
Juan Fernández Montilla
Juan de la Cruz Cid
Juan Repiso
Juan Valcabado
José Velasco
Pedro Molinos
Faustino Hebrero
Ante mí, Gregorio Ortega.
OTRA
En la villa de Tórtoles a 12 días del mes de Mayo, año de 1753, ante el señor Don Fausto de Zaldivar y Orbe, subdelegado para la operación de estas diligencias y de mí el escribano, comparecieron los vecinos expertos para el reconocimiento del campo de esta villa:
Juan Valcabado
José Velasco
Juan Alvaro
Pedro Molinos
Faustino Hebrero
Esteban Niño
Pedro Delgado
Francisco García
Que bajo el juramento que hicieron y lo hacen de nuevo por Dios nuestro Señor y una señal de la cruz, según derecho y bajo de Él prometieron decir la verdad de lo que supiesen y les fuere preguntado. Siéndolo por el temor del acto antecedente dijeron que, habiendo visto y reconocidos los montes de esta villa, regulan así:
“El de Arriba” ocupa 800 fanegas de tierra, la mitad vestido de encina de primera calidad y la otra mitad de esquena de segunda, que no produce utilidad alguna.
El otro que llaman “Carracevico” de 1.000 fanegas, las 600 son de matorral de encina; estas, y las 400 antecedentes de 1ª calidad, producen en cada año regulado por un quinquenio 200 reales de vellón, de lo que se venden para leña o carbón y las 400 fanegas restantes, son inútiles por estar vestidas de esquenas y espinos, y son de 2ª calidad.
El monte que llaman de Valdejornillos, le contemplan de 1.000 fanegas que se componen de zarzas, barranqueras y muchos llanos de enebros, esquenas y espinos, por lo que no dan utilidad alguna y aunque los vecinos se abastecen de su leña, no tiene estimación alguna y es de 2ª calidad, según y como se expresa en las respuestas generales del interrogatorio y se advierte que sin embargo, de ir separado dicho monte en tres pedazos y dados sus nombres es todo uno sin interpolarse posesión alguna, es lo que saben, pueden decir la verdad bajo el juramento que llevan hecho de que se afirman y ratifican; leída esta su declaración y lo firmaron los que supieron junto con su merced que doy fe:
Don Fausto de Zaldivar y Orbe
Faustino Hebrero
Juan de Valdecañas
Pedro Molinos
Francisco García
Pedro Delgado
José Delgado
José Velasco
Ante mí, Gregorio Ortega conforme al original que queda en la contaduría del Ilustrísimo Ayuntamiento.
Cargo Burgos a 27 de junio de 1754.
Bibliografía: Archivo de Simancas y Archivo provincial de Burgos
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