La Fundación Caja Rural Burgos y la Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUverde) organizan la Jornada Técnica Ambiental: “La Transición Verde y la producción agropecuaria y alimentaria de la Unión Europea” en Aranda de Duero. Se desarrollará en el auditorio de la Casa de Cultura este martes 24 de octubre de 2023 a las 17:30 horas.
Una actividad que forma parte del programa relacionado con las nuevas estrategias de la Unión Europea que están vinculadas con la Transición Verde y las nuevas políticas en materia de producción agropecuaria y de alimentación, que son habitualmente conocidas bajo la denominación de la "Estrategia Europea de la Granja a la Mesa".
El 9 de mayo se realizó la primera de estas jornadas en Burgos, con la asistencia presencial de más de 60 personas y casi 300 visualizaciones en formato online. También el 27 de septiembre se desarrolló en la Casa de Cultura de Briviesca una nueva jornada integrada por tres conferencias.
En la de Aranda de Duero se abordarán los contenidos ambientales en la nueva PAC, la Transición Verde Justa en el medio rural y el sector agropecuario, las connotaciones ambientales de la nueva política agraria y ganadera europea, los ecoesquemas y la estrategia “de la granja a la mesa”.
Se tomará como eje singular la importancia de la transición verde en el sector vinícola, la enología y la gestión de las bodegas, con las acciones para mitigar el cambio climático, la implantación de modos de producción más ecológicos y los acoplamientos del sector a las nuevas políticas verdes de la Unión Europea, como corresponde a una comarca tan significativa como la Ribera del Duero en este ámbito.
Estará integrada por tres conferencias, impartidas por expertos, así como una mesa redonda formada por actores relevantes en la transición verde, la producción y transformación agropecuaria y el sector vitivinícola. Y los ponentes serán Luis Marcos desde la UBU, Jesús Iglesias de SBNClima y Miguel A. Peñalba de Bodegas Torremilanos. Además, habrá una mesa redonda que contará con el agricultor y ganadero ecológico ribereño Jesús Lázaro, la responsable de Vermiduero Nazareth Aparicio, el bodeguero Fernando Iglesias, la técnica en agroecología Mónica Ibáñez y el horticultor Víctor Benito.
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