" Sidra en la Ribera: Experiencia Sensorial y Tradición " es el nombre que se la ha dado a la experiencia sensorial que propone la Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR). Una cata que tratará de destacar la autenticidad y diversidad de la sidra asturiana.
La cita es en Aranda de Duero hoy martes y se contará con dos expertos de gran renombre en el mundo de la sumillería que la dirigirán: José Ruiz de la Peña, presidente de la Asociación de Sumilleres de Asturias, y Francisco Álvarez Fernández, vicepresidente de la misma asociación.
Ambos sumilleres guiarán a los asistentes a través de una selección excepcional de sidras, resaltando sus cualidades distintivas y ofreciendo una visión profunda del arte y la tradición de la sidrería asturiana.
Dará comienzo a las 19 horas en la taberna Tú y yo de la calle La Sal. Y a el pueden asistir los socios de ASAR a un precio de 5 euros, los socios del resto de asociaciones de Fae Asemar por 10 euros, y cualquier persona interesada al precio de 15 e.
La cata incluirá una variada gama de sidras emblemáticas, entre ellas El Gaitero Tradicional, Etiqueta Negra, Poma Áurea, Pomarina Brut y la reconocida Ramos del Valle Brut Nature. Con ellas se ofrece a los asistentes una experiencia que equilibra los aromas frutales y los sabores característicos de la sidra española.
Las inscripciones se pueden realizar enviando un correo a asar@asemar.es o llamando al teléfono 947 51 40 45.
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