Haza acogerá una cata de vinos burgaleses con el eclipse solar como protagonista

La localidad ribereña de Haza será uno de los escenarios elegidos por la Diputación de Burgos, a través de la marca Burgos Alimenta, para celebrar una singular experiencia que combinará vino, gastronomía y divulgación científica con motivo del eclipse solar que tendrá lugar el próximo 12 de agosto.

La actividad, gratuita, se celebrará el 17 de julio, a las 20:30 horas, en la Iglesia de San Miguel de Haza, donde los asistentes podrán participar en una cata comentada de cuatro vinos elaborados por bodegas burgalesas adheridas a Burgos Alimenta, maridados con productos agroalimentarios de la provincia.

La propuesta estará dirigida por la sumiller Pilar Cruces, fundadora de Lust for Wine, quien explicará las características, el origen y las singularidades de cada uno de los vinos seleccionados, poniendo en valor la calidad de la producción vitivinícola burgalesa.

La experiencia se completará con una charla divulgativa sobre el eclipse solar a cargo de Alicia Andrés Ramos, periodista, gestora cultural y monitora de astroturismo certificada por la Fundación Starlight, quien ofrecerá a los participantes las claves para comprender este fenómeno astronómico y disfrutar de su observación.

Desde la organización destacan que esta iniciativa pretende aprovechar la expectación generada por el eclipse para convertir a la provincia de Burgos en un punto de encuentro donde confluyan la ciencia, la cultura y la gastronomía, al tiempo que se promociona el patrimonio enológico burgalés.

La cita de Haza será la primera de las dos programadas. La segunda tendrá lugar el 18 de julio, también a las 20.30 horas, en el Monasterio de Lerma, con el mismo formato.

Las plazas son limitadas y la participación requiere inscripción previa a través de la página web de Burgos Alimenta, hasta completar el aforo.

 

Imagen: @Disline Drone