"Sabores que cuentan historias": Aranda se prepara para vivir un maratón sensorial de catas

La Asociación de Sumilleres de Aranda y la Ribera (ASAR) organiza para el próximo lunes 10 de noviembre una nueva edición del “Maratón de Catas ASAR – Sabores que cuentan historias”, una cita abierta al público que propone un recorrido sensorial por distintos productos artesanales a través de tres catas temáticas guiadas por profesionales.

El evento se desarrollará en el Hotel V Ciudad de Aranda de Duero y ofrecerá una experiencia única para los amantes de la gastronomía, la curiosidad sensorial y el aprendizaje en torno a la calidad y la diversidad del producto artesano.

A lo largo de la jornada, se celebrarán tres sesiones dedicadas a diferentes elaboraciones: aceites (11:00 h), chocolates (12:30 h) y quesos (16:30 h). Cada cata permitirá explorar matices, aromas y texturas de la mano de expertos que guiarán a los asistentes en un viaje de descubrimiento gastronómico y formativo.

El acceso tiene un coste de 10 euros para el público general, con la posibilidad de participar en una, dos o las tres catas programadas.

De manera complementaria, el salón del Hotel V Ciudad acogerá un showroom gratuito abierto al público entre las 11:00 y las 18:00 horas, donde se presentarán trece elaboraciones artesanales de distintos productores. Será un espacio para degustar, conocer y adquirir los productos, además de fomentar el intercambio entre profesionales, aficionados y público en general.

Las inscripciones se pueden realizar a través de este enlace.