ASAJA vuelve a alertar sobre el precio de la uva en Ribera del Duero al arrancar la vendimia

La preocupación por el precio de la uva vuelve a situarse en el centro del inicio de la vendimia en la Ribera del Duero. ASAJA-Burgos ya advertía a principios de agosto de que algunos compradores estaban trasladando al sector la posibilidad de pagar menos por la uva y, ahora, con la campaña a las puertas, la organización agraria vuelve a reclamar un precio que garantice la rentabilidad de las explotaciones vitícolas.

En su nuevo pronunciamiento, ASAJA endurece el mensaje y asegura que el sector productor “no puede permitir” movimientos encaminados a hundir el precio de la uva. La organización considera especialmente preocupante que se planteen precios inferiores a los costes de producción y reclama que las operaciones se ajusten a la Ley de la Cadena Alimentaria.

La advertencia cobra especial importancia en la Ribera del Duero, donde los viticultores deben asumir unas condiciones de producción exigentes para cumplir los requisitos de la Denominación de Origen. Para ASAJA, esa apuesta por la calidad debe tener su correspondiente reflejo en el precio que reciben los productores.

Hace poco más de un mes, el 5 de agosto, ASAJA ya alertaba de la inquietud existente entre los viticultores ante una posible bajada generalizada del precio de la uva. La organización señalaba entonces que algunos compradores estaban trasladando al sector la idea de que la uva tendría que pagarse más barata, algo que consideraba injustificado al no diferenciar entre zonas ni entre diferentes niveles de calidad.

Ahora, la organización agraria mantiene esa preocupación y reclama a la Junta de Castilla y León que supervise las operaciones de compraventa para garantizar que no se venda por debajo del coste de producción y que las condiciones queden recogidas en los correspondientes contratos.

ASAJA recuerda además que los viticultores han aceptado en los últimos años reducciones de producción con el objetivo de contribuir al mantenimiento del prestigio de la denominación, por lo que considera que no sería razonable que ese esfuerzo terminase repercutiendo en una menor remuneración de la uva.

 

El equilibrio entre bodegas y viticultores

La organización agraria reclama también a las bodegas un ejercicio de responsabilidad y advierte de que la presión sobre el precio puede terminar afectando al futuro del propio sector. “No podrá haber vino de calidad si desaparecen las explotaciones vitícolas”, sostiene ASAJA, que considera imprescindible mantener un equilibrio entre productores y elaboradores para garantizar la continuidad de la Ribera del Duero.

En este sentido, la organización pone también el foco en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y en la Junta de Castilla y León. ASAJA considera que el crecimiento de la superficie de viñedo y de la capacidad productiva de la denominación no ha ido acompañado de una planificación suficiente para equilibrar la oferta con la capacidad real de comercialización del vino.

A su juicio, este desajuste genera una mayor presión sobre el mercado de la uva y termina afectando a la rentabilidad de los viticultores. Por ello, reclama una mayor planificación y medidas que permitan garantizar la sostenibilidad económica del viñedo.

 

La vendimia de Ribera del Duero suma ya más de 12,6 millones de kilos

La campaña de vendimia 2026 en la Denominación de Origen Ribera del Duero acumula ya 12.655.316 kilos de uva, según los últimos datos provisionales facilitados por el Consejo Regulador hoy.

La vendimia comenzó oficialmente el pasado 18 de agosto y, a día de hoy, permanecen 140 instalaciones abiertas, mientras que otras 8 ya han finalizado sus trabajos de recepción y elaboración.

Las cifras corresponden al balance provisional realizado por el Consejo Regulador a medida que avanza una campaña que se inició este año varias semanas antes de lo habitual.