En el marco de la celebración del 20 aniversario de la Escuela de Enología San Gabriel, el centro organiza, para el próximo 20 de junio, el primer Congreso La Cierna: Cosechando el Mañana. Una jornada destacada para el sector vitivinícola y agroalimentario, que reunirá en La Aguilera a profesionales, bodegas, entidades reguladoras y medios especializados para reflexionar sobre los desafíos y oportunidades del sector.
La cita comenzará alas nueve de la mañana y en el congreso habrá lugar para hablar de la poda, de las nuevas tendencias en material vegetal, del vino de pueblo, del clarete, o de la importación de vinos entre otras cosas. También se celebrará una mesa redonda donde diferentes presidentes de consejos reguladores abordarán el presente y el futuro del sector. Así, estarán los responsables de las denominaciones Ribera del Duero, Arlanza, Rioja, Vinos de Jerez, El Bierzo, Cebreros y Valencia.
Para participar se requiere confirmación de asistencia a través de este enlace.
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